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일본 가정식 반찬 결정판

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Cookbooks, Food & Wine - Beginner's cookbook
일본 가정식 반찬 결정판

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노자키 히로마쓰

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밥 짓기부터 술안주까지 식탁이 풍요로워지는 230가지 레시피. 무침·절임·샐러드, 술안주, 구이·튀김, 조림·찜·전골, 밥·국, 후식 입맛이 당기는 일본 가정식 요리를 모두 모았다.

우리와 마찬가지로 일본 또한 쌀밥을 주식으로 하기 때문인지 곁들이는 요리들이 꽤 닮아 있다. 게다가 우리 식탁에 올라와도 어색하게 느껴지지 않을 만큼 우리에게 친숙한 일본 가정식 요리들도 많다. 이런 익숙한 요리뿐 아니라 접해보지 않았던 요리들도 이 책을 통해 만들어볼 수 있을 것이다.

이 책의 요리는 사용하는 재료가 적고 만드는 법도 간단하다. 그래서 남녀노소 모두 쉽게 만들 수 있다. 적힌 대로 충실히 따라 하다 보면 요리에 자신감이 생기고, 점점 할 수 있는 요리가 늘어나면서 요리가 좋아질 것이다.

Kategori:

Cookbooks, Food & Wine - Beginner's cookbook

Tahun:

2019

Penerbit:

시그마북스

Bahasa:

korean

Halaman:

264

ISBN 10:

1189199815

ISBN 13:

9791189199814

File:

PDF, 20.98 MB

IPFS:

,

korean, 2019

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